mercredi 29 août 2012

Tarte aux pommes

Pâte brisée sucrée, garnie de crème pâtissière et de pommes Golden.

samedi 25 août 2012

Éclairs au chocolat

Pâte à choux garnie d'une crème au chocolat, et nappée d'un glaçage au chocolat.

Éclairs au café

 Pâte à choux garnie d'une crème pâtissière au café, glacée d'un fondant blanc au café.

vendredi 10 août 2012

Éclairs au caramel beurre salé

Pâte à choux garnie d'un crémeux au caramel beurre salé, glacée d'un fondant blanc au caramel beurre salé.

Éclairs au chocolat

Pâte à choux garnie d'une crème au chocolat et glacée d'un nappage au chocolat.

Éclairs à la vanille

Pâte à choux garnie d'une crème pâtissière à la vanille et glacée avec un fondant blanc.